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谷雨时节洋槐花香
春天里,百花香。随着春季后一个节气——谷雨的到来,在众多花香中,有一种甜滋滋的味道让人食指大动,那就是槐花。
营养专家指出,常见的槐花有三种:国槐花、洋槐花和红槐花。虽然都叫槐花,但它们的用途是有区别的:国槐花可以入药但不可以食用,洋槐花可以食用但不入药,红槐花仅供观赏,
不可食用也不能入药。
据介绍,洋槐花一般在每年的4~5月份开花,花朵白中透绿,黄色的花蕊,满街飘着甜甜的香味,摘一朵小白花放在嘴里,味道甜甜的。
营养专家介绍,从营养成分来看,洋槐花中含的碳水化合物和维生素比较多,并含有大量的酶,这是洋槐花甜美味道的原因。洋槐花还含有维生素B、E,铁,硒,钙,镁等人体所必需的
矿物元素。此外,洋槐花还含有大量的黄酮类物质,具有抗炎、抗病毒,减少血管脆性等作用。
除了生吃,洋槐花有多种食用方法,槐花蜜就是来源于洋槐花,还可以用槐花做成饼、饺子等食用。






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折叠烂皮病
国槐烂皮病又名腐烂病,危害国槐、龙爪槐的苗木、幼树和大树;常引起枝枯或使苗木枯死。
症状:一是镰刀菌型腐烂病,为害2~4年生大苗的绿色主干和大树的绿色小枝,病斑多发生在剪口或坏死皮孔处,病斑初期呈浅黄褐色,近圆形,后扩展为梭型或环茎一周,长1~5cm,黄褐色湿腐状,稍凹陷,有酒糟味;以后病斑上长出红色分生孢子堆如病斑未环割树干,则病部当年能愈合,以后无复发现象。个别病斑如当年愈合不好,则来年从老病斑处向四周蔓延。二是小穴壳菌型腐烂病,初期症状与前一种相似,但病斑颜色稍浅,且有紫褐色边缘,长可达20cm以上,并可环割树干,后期病斑内长出许多小黑点,即为病菌的分生孢子器。病部后期逐渐干枯下翘或开裂成溃疡状,但病斑周围很少产生愈合组织,故来年仍有复发现象。
防治措施:1、 大苗移栽时,避免伤根剪枝过重,并应及时浇水保墒,增强其抗病力。2 、春秋两季对苗本和细树绿干及剪口,涂汉尔多浆或硫制白涂剂,防止病菌綅染。3 、及时剪除病枯枝,集中烧掉,减少病菌侵染来源。4、 堆浮尘子发生严重区,应及时治虫,减少危害。对发病严重的行道林木可喷涂40%乙磷铝,40%多菌灵悬浮剂200~300倍液。
缘叶病又称叶焦病。由两种原因引起:1、细菌性病害,多从外侧叶片或心叶边缘开始发生,沿叶缘向叶柄方向黄化,叶边缘产生褐色坏死斑块,随病害发展病叶边缘枯焦,叶色变淡,后全部萎蔫枯死。病菌在叶片失水较多的情况下从叶缘侵染,引起寄生叶片组织病变坏死,逐步发展蔓延。病菌随种子或随病残体越冬,适宜温度为28~32℃。2、钙素营养失调也出出现这种病害症状,钙在植物体内可以形成不溶性的钙盐而沉淀下来,是不能再利用的元素。因此,缺钙症状常表现在新生组织上。发生叶焦病后外侧叶片或心叶边缘产生褐色斑,严重时环死、干枯。



龙爪槐(学名:Sophora japonica)为乔木,高达25米;树皮灰褐色,具纵裂纹。当年生枝绿色,无毛。 龙爪槐是国槐的芽变品种,落叶乔木、喜光、稍耐阴、能适应干冷气候。树冠优美,花芳香,是行道树和优良的蜜源植物;花和荚果入药,有清凉收敛、止血降压作用;叶和根皮有清热解毒作用,可治疗疮毒;木材供建筑用。
本种由于生境不同,或由于人工选育结果,形态多变,产生许多变种和变型。
形态特征
龙爪槐
?羽状复叶长达25厘米;叶轴初被疏柔毛,旋即脱净;叶柄基部膨大,包裹着芽;托叶形状多变,有时呈卵形,叶状,有时线形或钻状,早落;小叶4~7对,对生或近互生,纸质,卵状披针形或卵状长圆形,长2.5~6厘米,宽1.5~3厘米,先端渐尖,具小尖头,基部宽楔形或近圆形,稍偏斜,下面灰白色,初被疏短柔毛,旋变无毛;小托叶2枚,钻状。
圆锥花序顶生,常呈金字塔形,长达30厘米;花梗比花萼短;小苞片2枚,形似小托叶;花萼浅钟状,长约4毫米,萼齿5,近等大,圆形或钝三角形,被灰白色短柔毛,萼管近无毛;花冠白色或淡黄色,旗瓣近圆形,长和宽约11毫米,具短柄,有紫色脉纹,先端微缺,基部浅心形,翼瓣卵状长圆形,长10毫米,宽4毫米,先端浑圆,基部斜戟形,无皱褶,龙骨瓣阔卵状长圆形,与翼瓣等长,宽达6毫米;雄蕊近分离,宿存;子房近无毛。
荚果串珠状,长2.5~5厘米或稍长,径约10毫米,种子间缢缩不明显,种子排列较紧密,具肉质果皮,成熟后不开裂,具种子1~6粒;种子卵球形,淡黄绿色,干后黑褐色。花期7~8月,果期8~10月。
生长习性
喜光,稍耐阴。能适应干冷气候。喜生于土层深厚,湿润肥沃、排水良好的沙质壤土。深根性,根系发达,抗风力强,萌芽力亦强,寿命长。对二氧化硫、氟化氢、 等有毒气体及烟尘有一定抗性。 [2]
折叠编辑本段产地分布
原产中国,现南北各省区广泛栽培,华北和黄土高原地区尤为多见。抚顺、铁岭、沈阳及其以南地区有引种栽植,广州以北各地均有栽培,而以江南一带较多。河北、北京、山东、江苏沭阳随处可见。
在宋时传入日本,十八世纪中叶从日本传到欧洲,以后从欧洲传到美洲。日本、越南也有分布,朝鲜并见有野生,欧洲、美洲各国均有引种。

产品
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